Saucisson brioché

Une recette de plat très facile par Gioisa05

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

300 gr de farine2 œufs½ cube de levure20 à 25 cl de lait2 cs d’huile d’olivesSel1 saucisson à cuire

Préparation


Faire dissoudre la levure dans le lait tiède.


Ajouter la farine et mélanger.


Mettre ensuite les œufs, l’huile d’olives, un peu de sel.


Malaxer l’ensemble et laisser reposer un moment (~ 30 mn).



Préchauffer le four à 180°.



Faire précuire le saucisson dans de l’eau bouillante environ 10 mn.



Beurrer et fariner un moule à cake avant d’y déposer la pâte.


Mettre ensuite le saucisson dedans.


Enfourner pour environ 30 mn.



recette Saucisson brioché



On peut servir accompagné d’une salade.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 254 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 35,4 g   Lipides 5,7 g  

Publié par

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12 commentaires

jeanmerode

bien reussi ton saucisson en brioche,bonne recette,bravo

fanfan

J'ai jamais osé , il va bien falloir que je me lance !

Votes

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