BEIGNETS DE PARIS BLONDS
Pour l'apero ou pour une entrée avec une mayonnaise.
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
Pour 500 gr de champignons125 gr de farine1 oeuf2 c a s de lait1 sachet de levure chimique10 cl de bièresel et autres épices au choix, pour moi poivre, cumin, paprika.
Préparation
Dans un grand saladier ou le bol du robot, mélangez vos ingrédients comme pour faire un pâte a crepes, mais qui sera beaucoup plus épaisse.
Laissez la reposer un peu.
Trempez vos champignons crus dans la pâte.
Faites vos beignets dans l'huile.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 145 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 23,2 g
Lipides 0,8 g
Publié par gizzfizz
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
gizzfizz
Italmo C'est chaud et frais en même temps, car les champignons sont à peine cuits
gizzfizz
Merci Jean je me suis inspirée de ta recette de pâte à beignet pour calamars
jeanmerode
bonne idée, bonne recette, bravo
italmo
SUPERBE RECETTE FACILE POUR UN SUPER APERO OU ENTREE
J'ADORE TOUT SIMPLEMENT
BISES