Clafoutis rhubarbe-groseille
Une recette de clafoutis maison par guiguite
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 oeufs 60g de sucre 1caS de farine 10cl de lait 10cl de créme liquide 1 sachet de sucre vanillé rhubarbe groseille
Préparation:
Il fait beau, le soleil est revenue parmis nous, donc j'avais envie de cuisiner en ce dimanche de 1 er mai ! Je voulais faire quelque chose d'assez rafraichissant et c'est là que j'ai découvert la recette de Flo et son clafoutis rhubarbe ! Me voilà donc partie sur son dessert en y ajoutant pour ma part des groseilles du jardin ! Ce dessert a eu un succés fou.
*Préchauffer le four th6.
* Fouetter dans un saladier les 2 oeufs, avec le sucre et la farine.
*Y ajouter le lait et la créme.
*Dans un plat beurré, mettre la préparation précédente et y ajouter la rhubarbe et la groseille. (c'est ce qui me resté au congélo maintenant vous pouvez y mettre aussi des cerises, des prunes quand la saison sera propice)
* Enfourner le tout, au four, une petite heure. Au bout d'1/2h, parsemer votre clafoutis de sucre vanillé !
*A déguster froid ou tiéde.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 163 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 18,9 g
Lipides 6,6 g
Publié par guiguite
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
2 commentaires
mijane
miammmmm le bon clafouti 5/5 bizzzzz
kitchenette
Wouhaaa très beau en plus d'être succulent !! .. J'adoreeeeuuuu
kiki