Fondant au chocolat, ou plutôt, fondant au Toblerone (d'après Cyril Lignac)
Superbe, bonne recette.! - carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 oeuf25 g de sucre20 g de farine50 g de beurre50 g de Toblerone20 g de chocolat noir10 g de beurre (pour beurrer les ramequins)
Préparation:
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne onctueux. Ajouter la farine et continuer à battre. Faire fondre le Toblerone et le chocolat noir au bain marie, ajouter le beurre et remuer doucement jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.
Préchauffer le four à 200°C.
Verser le chocolat dans le mélange œuf-sucre-farine et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Beurrer des ramequins et y verser cette pâte. Faire cuire 10 minutes. Démouler dès la sortie du four.
Mots-clés: chef la recette, chocloat, chocolat, Cyril Lignac, fondant au chocolat, mi-cuit au chocolat par cyril lignac, moelleux au chocolat, toblerone
Une portion (env. 90 g) :
Calories 398 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 21,9 g
Lipides 30,6 g
Publié par Hilda
227 commentaires
Steph
un vrai delice!!! et tres simple a faire
alexandra
Je viens de faire la recette avec du chocolat noir à dessert car je n'avais que ça et c'est un régal! J'ai utilisé pour la première fois des moules en silicone et ça s'est parfaitement démoulé. Merci pour la recette.
laura
Franchement je viens de les faire facile a démoulé et certains on voyait le milieu fondant mais il faut attendre que tout la famille sois la c'est dommage car je veux les mangés toute suite SUPER MEGA BONNE RECETTE
assoum
tres tres bonne merciiiiiiii
alan
j'ai adoré facile a demoulé et mééééééééééééégggaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa booooooooooooooooooooooooooonnnn
Valérie
Merci Cyril, mes enfants et mon mari (qui n'est pas trop chocolat!) ont dévoré les fondants. j'ai juste suprimé le sucre en poudre, car le toblerone est sucré.
anna
J'ai adoré cette recette, il y a pas meilleur !!!
En plus elle est très facile et la cuisson n'est pas du tout longue !!!
Invité
juste DELICIEUX!!
mary
je n'avais jamais fait de fondant au chocolat... puis j'ai vu cette recette sur un magazine tv...je l'ai fait... et c'était un pure délice! j'ai adoré et tout le monde l'a aimé a la maison.
cette recette est facile a faire et tellement délicieuse!
merci cyril pour cette fabuleuse recette
cristof
ok merci Hilda