Roulé à la confiture de fraises (Recette Tupperware)
Une recette très simple que les loulous devraient bien aimer à l'heure du goûter ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
4 Œufs (blancs et jaunes séparés)125 G de sucre1 Pincée de sel100 G de farine2 Ml levure chimique150 Ml de confiture au choix
Préparation
Dans le Speedy Chef, montez les blancs en neige, ajoutez le sucre et fouettez. Ajoutez les jaunes d’œufs et fouettez.
Versez ce mélange dans le Bol mixeur 3 l ajoutez le sel, la farine, la levure et mélangez délicatement à l’aide de la Spatule silicone.
Préchauffez le four à 180°c en retirant la grille qui doit être froide pour poser la feuille de cuisson.
Étalez la préparation préparation uniformément sur la Feuille à rebords silicone posée sur la grille froide du four et faites cuire dans le bas du four 12 mn à 180°c. Voir 15 mn max suivant votre four.
Dès la fin de la cuisson, couvrez avec un torchon propre et laissez reposer 5 mn.
Démoulez délicatement sur la Feuille à pâtisserie, étalez la confiture et roulez le biscuit en.
Serrant bien au fur et à mesure.
Laissez refroidir complètement, recouvrir d'un peu de sucre glace et... Régalez vous !!
Mots-clés: Confiture, Enfance., FaitMaison., GâteauRoulé, pâtisserie, Tupperwareofficiel
Une portion (env. 110 g) :
Calories 276 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 52,8 g
Lipides 3,2 g
Publié par IsaZaza
2 commentaires
IsaZaza
Nenette : on fait comme on peut avec les pouces des 2 mains handicapés ... merci de votre commentaire constructif ...
Nenette
Je trouve que le gâteau n'est pas roulé avec soin , je fais beaucoup de pâtisserie .