ASSIETTE D'UN SOIR D'AUTOMNE

UN PETIT RECONFORT DU SOIR APRES LE RAMASSAGE DES CHATAIGNES ET DES NOIX

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Oeufs1 Tranche de jambon2 Tranches fines de saumon fume2 Batons de surini et quelques crevettesOlives et salade verte1 Petite boite de macedoine de legumes4 Cs de mayonnaise1/2 Sachet de gelee

Préparation:

recette ASSIETTE D'UN SOIR D'AUTOMNE


Preparez la gelee selon les instructions indiquees sur le sachet. (Moi j'en mets très peu cause un peu plus ligth).


Preparez la macedoine avec 3 ou 4 cs de mayonnaise (pareil peu) salez et poivrez.


Versez un peu de gelee dans le fond de 4 petits moules et les mettre au frigo. Faire cuire les oeufs durs et les ecaler.


Quand la gelee est prise mettre dans le moule le jambon ou le saumon faisant le tour du moule mettre au centre un demi oeuf dur et comblez avec la macedoine. Recouvrir de gelee et mettre au frais quelques heures.


Avec le reste de saumon crevettes surimi et gelee j'ai fait un petit dome que j'ai place au centre de mon assiette.


Disposez dans votre plat selon vos gouts avec de la salade verte des olives et des chips maison.


recette ASSIETTE D'UN SOIR D'AUTOMNE



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7 commentaires

PATALVA

très jolie déco !!!

makiace

J'aime beaucoup !bizzzz

italmo

QUAND TU VEUX.
MERCI ET BISES A VOUS TOUS

Anettes7024

Tu invites?

jeanmerode

une belle et bonne assiette

cuisinette

belle recette et délicieuse. merci italmo.bisous.

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

une fois de plus !trés bonne idée et imagination d'automne !

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