BAR AU BEURRE PERSILLE
Tu as vraiment un beau bar ,j'en mangerais bien un bout ,magnifique - Rosy
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un beau bar tout frais peche ce matinDu beurre de l'ail taillee tres finement du persil hache sel et poivre. 1 CitronDes pommes de terre vapeur pour accompagner.
Préparation:
ECAILLEZ LE POISSON LE VIDER ET LE NETTOYER PUIS LE METTRE A GRILLER.
PREPAREZLE BEURRE : DANS UN PETIT RAVIER METTRE L'AIL ET LE PERSIL HACHES ET MALAXER AVEC LE BEURRE. SALEZ ET POIVREZ.
QUAND LE POISSON EST GRILLE ET CUIT L'OUVRIR LE METTRE EN FILET ET LE SERVIR AVEC.
LE BEURRE PERSILLE DU CITRON ET DES POMMES VAPEUR PAR EXEMPLE.
Publié par italmo
Ça a l'air bon !
11 commentaires
Rosy
tu as vraiment un beau bar ,j'en mangerais bien un bout ,magnifique
Bisous