BLANCS DE POULET ALLA CAPRESE
UNE PETITE FARCE TRICOLORE POUR DES PETITS BLANCS DE POULET.......A L'ITALIENNE......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Blancs de poulet 2 Petites tomates1 Mozzarella10 Feuilles de basilicSel poivre
Préparation:
Prendre les 2 blancs de poulet un l'ouvrir au milieu et le farcir de tranches de tomates et de mozzarella et feuille de basilic le referner avec de la ficelle de cuisine. Salez poivrez.
L'autre blanc faire des fentes sur le dessus dans chaque fente mettre une petite rondelle de tomate et de mozzarella et une feuille de basilic. Salez poivrez.
Fermez avec des piques et un peu de ficelle de cuisine egalement.
Dans une poele un filet d'huile d'olive faire dorer les morceaux de poulet farcis mettre autour les tranches de tomates restantes quand la viande est doree couvrir et laissez mijoter 30 minutes a feu doux.
J'ai accompagne mon poulet de jardiniere de legumes fraiche.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 180 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 11,5 g
Publié par italmo
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Belles photos et une délicieuse recette biz
joieetsoleil
superbe recette italmo comme toutes tes recettes tu nous régal à chaques recettes bisous
Ma truffe 2
ce matin j'ai acheté un pied de basilic ,c'est un signe ,je sens que ça va être top ,bizzzzzzzzzzzzzz
katcelau
elle est superbe ta recette !! tourjours des idées excellente !! bizzz kat
jeanmerode
de beaux et bons filets de poulet