BROCHETTES D'ANDOUILLETTES BOUDINS BLANCS LARD ABRICOTS

Magnifiques brochettes , ça donne faim - Anettes7024

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 ANDOUILLETTES DE TROYES
2 BOUDINS BLANCS (ceux la étaient au porto)
8 ABRICOTS SECS
4 TRANCHETTES ULTRA FINES DE LARD (coupées en deux)
persil haché. sel poivre.
(idée prise sur une revue)

Préparation:

recette BROCHETTES D'ANDOUILLETTES BOUDINS BLANCS LARD ABRICOTS



Coupez andouillettes et boudins en quatre rondelles. Les faire dorer a la poele dans un peu de beurre et huile d'olive.


Entourez chaque abricot d'une demi tranchette de lard tres fine.


Montez les brochettes boudin blanc abricot lard andouillette et refaire une fois.


Au moment du repas remettre les brochettes dans la poele qui avait servi pour dorer les rondelles et rechauffer une dizaine de minutes. Saupoudrez de persil hache.


recette BROCHETTES D'ANDOUILLETTES BOUDINS BLANCS LARD ABRICOTS


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J'ai accompagne d'une ecrasee de pommes de terre.



Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Invité

Super

marylineH

Superbes, j'adore!

wakanda

tout les ingrédients que j'aime

ladyofnight

magnifiques cela donne envie

Anettes7024

Magnifiques brochettes , ça donne faim!

pentrez

Quel beau plat!

jeanmerode

superbes brochettes

Votes

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