DUO DE SOUPES
POUR UNE MEME SOUPE A CHACUN SA VIANDE.......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Oignons2 Branches de celeri2 Pommes de terre2 Tomates3 Carottes2 Tranches de lard (120 grs)1 Petite boite de viande en gelee simmenthal (9o grs)Sel et poivre
Préparation:
Dans une casserole un filet d'huile d'olive faire revenir les oignons coupes en morceaux et les tranches de lard puis ajoutez les tomates coupees puis les branches de celeri taillees en rondelles sel poivre. Laissez mijoter quelques minutes puis ajoutez les carottes en rondelles recouvrir d'eau rectifiez l'assaisonnement et laissez cuire 40 minutes puis ajoutez les pommes de terre en morceaux pas trop gros. Laissez encore cuire 20 minutes.
Quand tout est cuit divisez la soupe dans deux assiettes une avec le lard et l'autre avec la viande en gelee (c'était la mienne et c'était super bon).
Une portion (env. 520 g) :
Calories 207 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 31,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
12 commentaires
joieetsoleil
hummm un régal pour faire plaisir à tous le monde , j'adore merci bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Quelle bonne idée cette soupe duo pour satisfaire tout le monde!