POITRINE D'AGNEAU AU CURRY
Une recette de curry sympathique par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
Quelques morceaux de poitrine d'agneauDe l'huile d'olive Du curryAil oignon thym laurier persil hache2 Cs de creme fraiche
Préparation
Dans un plat mettre les morceaux de viande et les enduire d'huile d'olive et curry les laisser reposer en les retournant de temps a autre.
Dans une cocotte faire dorer la viande dans un peu d'huile d'olive avec ail et oignon ajoutez un peu d'eau le thym le laurier et laissez mijoter 1 heure 1/2.
Quand la viande est cuite rectifiez l'assaisonnement ajoutez 2 cs a soupe de creme fraiche et des legumes. Parsemez de persil hache.
Moi j'ai mis haricots blancs et haricots verts.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 223 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 24,1 g
Publié par italmo
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Tout ce quon aime je vais lessayer cette semaine chez mes beaux parents !!!
Anettes7024
Sympa ta recette!
jeanmerode
bonne recette de poitrine d agneau
fanfan
Un bon curry ! Bisous