RAVIOLI AUX QUATRE VIANDES

POUR UTILISER DES PETITS RESTES DE CHARCUTERIE.......

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 Grs de veau hache
2 Tranches de mortadelle
2 Tranches de jambon cru
2Tranches de jambon cuit
50 Grs de parmesan rape
1 Oeuf
1 Pincee de cannelle
Poivre tres peu de sel a cause de la charcuterie
Pate :
200 Grs de farine
2 Oeufs
1 Cs d'huile d'olive
Sel

Préparation:

Pour la preparation de la pate clic Ici


recette RAVIOLI AUX QUATRE VIANDES


Hachez les trois charcuteries. Dans un saladier melangez le hache de veau et les charcuteries ajoutez le parmesan rape et l'oeuf. Puis du poivre et bien melanger le tout. Rectifiez l'assaisonnement.


Preparez votre pate


Confectionner les raviolis comme indique dans la recette.


recette RAVIOLI AUX QUATRE VIANDES



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Une portion (env. 190 g) :
Calories 435 kcal   Protéines 32,9 g   Glucides 32,9 g   Lipides 15,5 g  

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9 commentaires

jeanmerode

c est top,bravo

Oh la gourmande

Hum terrible ta farce cela dit être délicieux

lafeecrochette

Superbe !

paty66

J'en ai jamais fait

Cuisineplaisir

Idem, il faudra que j'en refasse !!

katcelau

magnifiques tes ravioles ..c est trop long a faire pour moi j ai pas la patience .. chapeau monique bizz kat

makiace

J'adore tes raviolis il va falloir que je m'y mette en 2017 lol !!!! En attendant je met ta recette de côté merciiiiii
Bisous

La Cuisine des Minous

J'adopte et je vais faire merci pour la recette

Mamyloula

Super, il va falloir que j'en fasse aussi moi, j'ai même le moule, mais là pour l'instant je suis embêtée une fois de plus avec un torticolis donc pfffff (le 4 e depuis novembre) sans compter le 2 lumbagos.... alors ce sera pour plus tard bisous

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