ZAMPONE E LENTICCHIE (lentilles) REPAS TRADITIONNEL DES FETES DE NOEL EN ITALIE)

Une recette de plat maison par italmo

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3 Commentaires
220

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Zampone precuit (pied de porc farci) 200grs de lentilles1 Carotte1 Oignon pique de 2 clous de girofle et une gousse d'ail

Préparation:


  recette ZAMPONE  E  LENTICCHIE  (lentilles) REPAS TRADITIONNEL DES FETES DE NOEL EN  ITALIE)



FAIRE CUIRE LE ZAMPONE SELON LES INSTRUCTIONS MENTIONNEES SUR L'EMBALLAGE. PENDANT CE TEMPS FAIRE CUIRE LES LENTILLES A L'EAU FROIDE AVEC OIGNON CAROTTE ET POIVRE ENVIRON 1/2 HEURE PUIS LES SALER.


QUAND LE ZAMPONE EST CUIT LE SORTIR DE L'EMBALLAGE VIDER LE JUS.


METTRE DANS UN PLAT LES LENTILLES ET POSER DESSUS LE ZAMPONE.



  recette ZAMPONE  E  LENTICCHIE  (lentilles) REPAS TRADITIONNEL DES FETES DE NOEL EN  ITALIE)



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Une portion (env. 210 g) :
Calories 199 kcal   Protéines 10,6 g   Glucides 29,8 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

CreMina

je le fais aussi et j'adore, mais chez nous dans le sud c'est beaucoup du poissons le reveillon ..bisous

Tatie

belle recette italmo. ainsi que tes photos. bises. tatie.

jeanmerode

superbe

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tatie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CreMina a trouvé ça délicieux!.

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