Palmier Nutella
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans l'univers des pâtisseries, la pâte feuilletée et le Nutella forment un duo irrésistible. La pâte, avec ses multiples couches, s'enroule délicatement autour du chocolat noisette. Une fois la préparation réalisée, il est conseillé de placer le tout au congélateur.
Cela permettra aux saveurs de se marier et à la pâte de bien se raffermir. Au moment de la cuisson, les petits rouleaux se transforment en palmiers croustillants. Ces douceurs dorées sauront ravir tous les gourmands en quête de plaisir sucré.
Cela permettra aux saveurs de se marier et à la pâte de bien se raffermir. Au moment de la cuisson, les petits rouleaux se transforment en palmiers croustillants. Ces douceurs dorées sauront ravir tous les gourmands en quête de plaisir sucré.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte feuilletée bien froide pour obtenir des palmiers plus croustillants.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de sel au Nutella avant de l'étaler.
- Si vous souhaitez une présentation plus élégante, parsemez de sucre glace avant de servir.
- Pour une touche de variété, essayez d'ajouter des noix hachées ou des éclats de chocolat au Nutella.
- Assurez-vous de préchauffer votre four avant d'enfourner les palmiers pour une cuisson uniforme.
- Pour une découpe plus facile, utilisez un couteau bien aiguisé.
- Laissez les palmiers refroidir quelques minutes avant de les déguster pour éviter de vous brûler.
Ingrédients
- Pâte feuilletée
- Nutella
Préparation
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Étape 1Dérouler une pâte feuilletée et y étaler du Nutella.
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Étape 2À partir de chaque extrémité, enrouler jusqu'à ce que les deux pâtes se rejoignent au milieu.
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Étape 3Mettre 15 minutes au congélateur pour une meilleure découpe, puis couper à peu près 1,5 cm d'épaisseur et enfourner pendant environ 15 minutes.
Publié par jesscuisto
Questions fréquentes
Les palmiers au Nutella doivent être cuits pendant environ 15 minutes.
Oui, vous pouvez essayer d'autres types de pâtes, mais la pâte feuilletée donne une texture légère et croustillante.
Les palmiers peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Oui, mettre les palmiers au congélateur pendant 15 minutes facilite la découpe.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées, des pépites de chocolat ou des fruits secs pour plus de saveur.
Cela dépend de l'épaisseur de vos tranches, mais généralement, vous pouvez obtenir environ 12 à 15 palmiers.
Oui, vous pouvez préparer les palmiers à l'avance et les conserver au congélateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuire.
Utilisez du Nutella classique pour un goût optimal, mais vous pouvez également essayer des variations comme le Nutella sans sucre.
Non, cette recette contient de la pâte feuilletée qui peut contenir des produits laitiers. Cherchez une pâte feuilletée végétalienne si nécessaire.
Oui, vous pouvez les servir avec une sauce au chocolat ou un coulis de fruits pour une touche supplémentaire.
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