Gratin de courgettes au St Moret
C'était plus onctueux.. - Marie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
2 CourgettesSel et poivreOriganCiboulettePersil1 Oignon1 Gousse d'ail10 Cl de crème liquide75G de st moretGruyère râpé
Préparation
Laver les courgettes et enlever y une lamelles sur deux.
Couper en fines rondelles les courgettes.
Les faires revenir dans une petit peu d'huile d'olive avec l'oignon et l'ail finement hachés.
Assaisonner avec l'origan (une demi cuillère à café), la ciboulette, le persil, le sel et le poivre.
Ajouter la crème liquide et laisser mijoter 10 min à feu doux.
Verser le tout dans un plat à gratin.
Couper le st moret en petits morceaux et le répartir sur les courgettes.
Parsemer de gruyère râpé et mettre 15 min au four préchauffé à 210°C.
Mots-clés: courgette, gratin, gratin de courgettes, st moret
Une portion (env. 260 g) :
Calories 199 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 5,2 g
Lipides 10,5 g
Publié par jessymaman
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13 commentaires
S&M
tres bonne recette qui adoucit les courgettes et les fait tres bien passer aupres des enfants, merci S&M
rosinette
bonne idée
didine62000
j'ai ajouté des petits dés de jambon dans le gratin et l'ai accompagné de riz: très bon!