Poêlée de légumes
Superbe assiette bizz kat - katcelau
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
5 Carottes3 Courgette1 Oignons 2 Échalotte250 Gr de lardon3 C à s d'huile d'olive3 Verre de riz
Préparation
Éplucher vos légumes et couper en tranches fines.
Faite revenir vos carottes avec l'huile d'olive.
Éplucher et émincer l'oignon et échalotte.
Ajouter les aux carottes.
À mi cuisson ajouter les courgettes et lardon.
Laisser mijoter doucement.
Faire cuire votre riz.
Dresser votre assiette.
Un régal
Une portion (env. 550 g) :
Calories 742 kcal
Protéines 16,5 g
Glucides 93,5 g
Lipides 22,0 g
Publié par joieetsoleil
Merci !
11 commentaires
rosinette
J'aime beaucoup