Mousse au Nesquick et un milk shake à la banane
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Découvrez la délicieuse mousse au Nesquick accompagnée d'un milkshake à la banane ! Le chocolat Nesquick se mêle parfaitement au beurre fondant, tandis que les blancs d'œufs montés en neige apportent une légèreté incomparable à cette mousse gourmande. Une recette simple et rapide qui ravira petits et grands, idéale pour un dessert ou une pause sucrée pleine de douceur et de bonne humeur.
Trucs & Astuces
- Pour une mousse plus légère, incorporez les blancs d'œufs en neige délicatement.
- Utilisez du beurre fondu à température ambiante pour un mélange homogène.
- Pour un goût plus intense, ajoutez un peu de vanille ou de cacao en poudre.
- Servez la mousse avec des fruits frais pour une touche de fraîcheur.
- Laissez la mousse reposer au réfrigérateur au moins 3 heures pour une meilleure texture.
Ingrédients
- Nesquick 100 grammes
- Beurre 40 grammes
- Blancs d'œufs 3
- Jaune d'œuf 1
- Sel 1 pincée
Préparation
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Étape 1Faire fondre le beurre au micro-ondes, ajouter le Nesquick et le jaune d'œuf. Bien mélanger.
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Étape 2Battre les blancs d'œuf en neige avec une pincée de sel. Incorporer délicatement au mélange précédent.
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Étape 3Verser la mousse dans des coupes et mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.
Mots-clés: Chocolat
Une portion (env. 50 g) :
Calories 135 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 12,8 g
Publié par Josilene
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le Nesquick par du chocolat en poudre, mais cela peut légèrement modifier le goût et la texture de la mousse.
La préparation de la mousse prend environ 15 minutes, mais il est recommandé de la laisser au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de servir.
Non, cette recette contient des œufs. Si vous avez une allergie, il est préférable de chercher une recette sans œufs.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des bananes ou des fraises pour une touche supplémentaire de saveur.
La mousse peut être conservée au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez utiliser des blancs d'œufs en poudre, mais assurez-vous de suivre les instructions sur l'emballage pour la réhydratation.
Il est possible de congeler la mousse, mais la texture peut changer une fois décongelée. Il est préférable de la consommer fraîche.
Servez la mousse dans des coupes individuelles et décorez avec des copeaux de chocolat ou des fruits frais pour une présentation attrayante.
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