Poulet aux curry et poivron
Recette à la guyanaiise
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1kg500 de poulet1 citron vert 3 cas de curry 3 poivron1 oignon ail1 bouger garniSel , poivreL huiles
Préparation:
Découper le poulet laver et laisser mariner (citron, sel, poivre, et la moitiers de curry 1 heure).
Émincer les poivron et enlever les pepins et couper en lamelle.
Émincer les oignon, ail...
Faire revenir le poulet une 10 dixieme de minutes verser le jus de Marinade.
Ajouter les aromates.
Ajouter le poivron.
Mêtre le reste de curry dans un verre d eau et l ajouter à la. preparation vérifier l assaisonnement et laisser cuire 20 minute.
Cuisson à feu doux.
Émincer les poivron et enlever les pepins et couper en lamelle.
Émincer les oignon, ail...
Faire revenir le poulet une 10 dixieme de minutes verser le jus de Marinade.
Ajouter les aromates.
Ajouter le poivron.
Mêtre le reste de curry dans un verre d eau et l ajouter à la. preparation vérifier l assaisonnement et laisser cuire 20 minute.
Cuisson à feu doux.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 83 kcal
Protéines 1,7 g
Glucides 10,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par Kamoutout
Ça a l'air bon !
Kamoutout
Et cuire à feu doux .