" Lamelles d'aubergines...au four..."
Une recette d'accompagnement très facile par Kapiluka
39 Commentaires
290 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
AuberginesTomatesAilHuile d'olivesCoriandre fraîcheSel Poivre
Préparation:
Couper chaque aubergine en 3 lamelles épaisses dans le sens de la longueur...
Inciser le dessus... Sel... Un filet d'huile d'olives...
Les tomates en tranches épaisses.... Les poser dessus... Sel... Poivre...
L'ail en rondelles...
La coriandre...
Et un filet d'huile d'olives...
Préchauffer le four... 250°.
Cuire à 200° (Selon les goûts plus ou moins grillés....).
Publié par Kapiluka
Ça a l'air bon !
Votes
rodo34, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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39 commentaires
rodo34
j'ai agrémenté d'une tranche de poitrine fumée et de quelques pois chiches dessus et autour ! une vraie réussite !!!! Merci encore pour cette base de recette aubergine, trop coooooolllll !!!!!!!
Kapiluka
Le temps de cuisson des aubergines est selon le four et selon le goût de chacun plus ou moins grillés... en ce qui me concerne environ 30 à 40 minutes.....
Invité
J'ai beau chercher je ne vois pas le temps de cuisson. Je suppose qu'il doit être assez long, si celles qui ont testé voulez bien me l'indiquer je les remercie d'avance
Invité
C'est très bon
jaki
Plat très appétissant...Dommage, pour ma part, je trouve l'aubergine un peu fade...il faut non seulement la saler mais aussi la poivrer
Praline
Je l'ai fait plusieurs fois tellement c'est bon
Mon mari me le redemande souvent
Invité
Au menu ce soir !!!
soussou
je l'ai ps encore essayé mais ça doit être très bon vu la composition hmmm j'ai hâte de le préparer
Invité
J'ai testé hier, c'est tellement bon et facile que j'en refait aujourd'hui pour mes amis
Dora Christodoulou
Je l ai essayé avec les aubergines/tomates/ persil du potager et notre huile d olive de Chypre, c est delicieux merci