" Pâte à pizza express.. ...sans leveé...croustillante... prête en 1 minute...
Une recette de pizza très facile par Kapiluka
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Huile d'olives...
Huile de tournesol...
Vin blanc pétillant...
1 oeuf...
farine...
1/2 sachet de levure chimique...
1c.s. d'origan...
1 pincée de sel...
Préparation:
1 Mesure de vin pétillant...
1/2 Mesure d'huile d'olives...+ 1/2 mesure d'huile de tournesol...
Bien mélanger... Huiles... Vin blanc... L'oeuf entier... L'origan... la pincée de sel...
Dans un bol mélanger un peu de farine avec le 1/2 paquet de levure...
L'incorporer aux liquides...
Continuer en ajoutant de la farine par petites quantités tout en remuant jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois...
On obtient une pâte souple bien maléable...
Pas besoin de la faire levée.... Est prête à l'emploie... Peut se congeler...
BON DIMANCHE.....
Publié par Kapiluka
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35 commentaires
Kapiluka
Bonjour " Ma Caille"... il n'y a pas de quantités exactes... il faut comme je l'explique la même quantité de vin que d'huile... ensuite tu incorpores ta farine à fur et à mesure jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois du bol... Bon Dimanche... besikos...
Kapiluka
Merci Mamyloula et Hanor....... oui c'est une pâte qui est très vite faîte... soit on l'utilise de suite.... ou une fois décongelée elle ne perd rien de son élasticité et le goût est exactemet le même.... On peut en faire plus de quantités et la congeler dans plusieurs sacs de congélation.... Besikos...
la caille
il faut combien de vin pétillant ?? et quelle quantité de farine ? Sinon , belle recette quand on est pressé
Mamyloula
Interressant si on a pas le temps bises
hanor
super idée ,,merci;;;trés jolies fleurs