Bœuf à la tomate au cookéo
Nous nous sommes régalé avec cette recette de boeuf au cookéo.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
800 gr de bœuf à bourguignon ou de bœuf à braiser coupé en cube4 carottes2 oignons2 gousses d'ail2 cuill. A soupe de paprika1 boîte de 140 gr de concentré de tomate (boîte moyenne)300 ml d'eau1 cube de bouillon de bœufSel et poivre
Préparation:
Dans votre cookéo en mode dorer faire revenir la viande avec les carottes et les oignons coupé en rondelles fines et les gousse d'ail.
Stopper le mode dorer et ajouter le reste des ingrédients, mélanger et cuire 45 mn en mode rapide ou sous pression.
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Mots-clés: boeuf, bourguignon, cookéo
Une portion (env. 330 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 39,3 g
Glucides 6,6 g
Lipides 3,3 g
Publié par kekeli
