Clafoutis aux pêches de vigne
Hummm…!! qu'est-ce que c'est bon !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Œufs3 Cuill. À soupe de sucre3 Grosses cuill. À soupe de farine1 Pincée de sel70 Cl de lait700 Gr de pêches de vigne1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
Laver, peler et dénoyauter les pêches. Les placer dans un moule à gratin beurré.
Mélanger les œufs entiers et le sucre, le sucre vanillé, ajouter la farine puis le lait.
Verser la préparation sur les fruits et faire cuire environ 40 à 45 mn au four préchauffé à 200°.
Astuce : au bout de 30 mn saupoudrer le clafoutis de 2 cuill. À soupe de sucre il sera ainsi bien caramélisé.
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Mots-clés: clafoutis, pêche, pêche de vigne
Une portion (env. 280 g) :
Calories 199 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 22,4 g
Lipides 2,8 g
Publié par kekeli
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
makiace
Ta recette arrive à point j'ai des pêches de vigne au congel je me demandais comment les faire...et le clafoutis j'adooore!
Bisous
Kilomètre-0
je dis pareil ...Hummmm que ca a l'air bon
jeanmerode
un bon clafoutis, bonne idée les peches de vigne