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Gateau au potiron

Name: Gateau au potiron
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 500 gr de potiron nettoyé; 250 gr de poudre d’amande; 100 gr de sucre; 100 gr de farine; 100 gr de beurre; 2 œufs; Muscade ou cannelle ou rhum

Une recette de gateau maison par kekeli

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

2 Commentaires

128

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

500 gr de potiron nettoyé250 gr de poudre d’amande100 gr de sucre100 gr de farine100 gr de beurre2 œufsMuscade ou cannelle ou rhum

Préparation

Cuire la chair du potiron en compote ; le laisser refroidir. Ajouter à la compote de potiron les œufs puis le sucre, l’amande la farine, le beurre fondu et le rhum. Bien battre afin que le mélange soit homogène. Mettre dans un moule à manqué beurré et cuire pendant 1 heure à 200°. Laisser refroidir avant de démouler. Déguster froid.

Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com

Mots-clés: amande, potiron

Une portion (env. 190 g) :
Calories 546 kcal Protéines 13,4 g Glucides 28,7 g Lipides 36,4 g

Publié par kekeli

Ça a l'air bon !

2 commentaires

lafeecrochette

Ta recette me plaît beaucoup, il faut que j'essaie, je la prends.

samedi, 02 mars 2013, 18:18 # -

CreMina

ça tombe bien j'ai 1 potiron, merci !!!! pas de levure ?

samedi, 02 mars 2013, 13:08 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
CreMina a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

128Invité, Invité et 126 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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