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Gratin de pommes de terre gratiné

Name: Gratin de pommes de terre gratiné
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gr de pommes de terre; 20 cl de lait; Sel et poivre; 100 gr de gruyère râpé

Une recette de gratin maison par kekeli

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

3 Commentaires

110

recette Gratin de pommes de terre gratiné

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

500 gr de pommes de terre 20 cl de laitSel et poivre100 gr de gruyère râpé

Préparation

Eplucher les pommes de terre, les laver les couper en gros cubes et les cuire 20 mn à l’eau bouillante salée. Les réduire en purée en incorporant petit à petit le lait chaud. Rectifier l’assaisonnement avec sel et poivre et ajouter 50 gr de gruyère râpé, mélanger.

Répartir la purée dans 4 cassolettes beurrées. Répartir le reste de gruyère à la surface et faire gratiner environ 20 mn au four préchauffé à 220°. Surveiller la cuisson afin que vos cassolettes soient gratinées comme vous aimez.

Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com

Mots-clés: cassolette, gratin, gratiné, pomme de terre

Une portion (env. 200 g) :
Calories 219 kcal Protéines 10,1 g Glucides 20,2 g Lipides 8,1 g

Publié par kekeli

Ça a l'air bon !

3 commentaires

zira

J adore les gratins,c délicieux.merci bcp.

lundi, 29 mai 2017, 16:34 # -

Veronique

très beau gratin!

dimanche, 01 décembre 2013, 18:56 # -

rosinette

j adore le gratin de pomme de terre

samedi, 30 novembre 2013, 14:08 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Veronique a trouvé ça délicieux!.

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