Gressins
Une recette d'apéritif simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pâte à pizza fraîche (francine ou herta) ou une pâte à pain1 Bocal de tapenade verte ou noire (ou du pesto)
Préparation:
Pour faire des gressins varié, vous pouvez utiliser de la pâte à pizza ou de la pâte à pain, de la tapenade noire ou verte ou du pesto, vous pouvez badigeonner vos gressins de jaunes d’œuf pour qu’ils soient plus dorés, vous pouvez les parsemer de graines de sésame, de pavot de cumin…etc.
Etaler la pâte en un grand rectangle. Recouvrir la moitié de la pâte avec la tapenade et ramener l’autre moitié de pâte sur la première.
Placer 10 mn au congélateur.
Découper des bandes de pâte, puis les rouler sous vos mains, sans trop appuyer, pour former les gressins.
Poser les gressins sur la plaque du four couverte de papier cuisson. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 10 mn environ. Servir tiède ou froid à l’apéritif.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: pate à pizza, pesto, tapenade
Publié par kekeli
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
janeton
et remiammmmmmmmmm ,hum,kekeli que de bonnes choses ,bizzzzz
soizic45
merci beaucoup j'aime beaucoup ta recette bonne journée