Tarte au miel au yaourt et aux fruits
C’est une très bonne recette.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Pâte :
300 gr de farine
130 gr de sucre glace
100 gr de beurre mou
2 œufs
Garniture :
2 œufs
170 gr de miel
120 gr de raisins secs réhydratés
200 gr de yaourt nature
200 gr de compote (prune, pommes, poire, abricot… etc) prune pour moi
½ cuillère à café de cannelle
½ cuillère à café de muscade
Préparation
Pour la pâte : mélanger rapidement tout les ingrédients. Vous devez obtenir une boule lisse. La laisser reposer au frigo 30 mn.
Pour la garniture : battre les jaunes d’œuf, ajouter le yaourt, la compote, le miel, les raisins secs et les épices. Battre les blancs d’œuf en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
Foncer un moule rond, beurré avec une petite moitié de la pâte. Verser la garniture et recouvrir d’un disque de pâte. Bien souder le tour et faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 50 mn.
😀Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Mots-clés: compote, miel, raisins secs, tarte, yaourt
Une portion (env. 240 g) :
Calories 629 kcal
Protéines 11,8 g
Glucides 101,8 g
Lipides 16,6 g
Publié par kekeli
