Tarte aux carottes
Excellente tarte aux légumes.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1 pâte brisée500 gr de carottes20 cl de crème épaisse2 oeufs150 gr d'emmentalSel poivre cumin
Préparation
Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Les cuire 10 mn à l'eau bouillante salée. Les égoutter et les laisser refroidir.
Mélanger la crème, les oeufs, le sel, le poivre et une pincée de cumin.
Etaler la pâte à tarte, la disposer dans un moule à tarte. Répartir les carottes, puis la crème puis l'emmental.
Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn.
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Une portion (env. 200 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 11,8 g
Glucides 27,6 g
Lipides 23,6 g
Publié par kekeli
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
- chipi trouve que ça a l'air rudement bon.