Cabillaud safrané en papillotte et purée de carottes

Une recette de plat excellente par jessyca black&white

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3 Commentaires
146

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Dos de cabillaud6 Tomates cerises Échalotes 1/2 Oignon1 Filet d'huile d'oliveDe l'anethSafranCurryPoivrePersilCrème 4%Jus de citron300/400Grs de carottes1 Jaune d'oeuf. Appétit

Préparation:

Pré-chauffez votre four a 160°.


Dans votre papillotte mettre votre dos de cabillaud, tomates cerise couper en 2, l'huile d'olive, les épices, échalotes/oignon, la crème et le jus de citron.


Placez au four pendant 30 mins.


Pendant ce temps, cuire au cuit vapeur vos carottes.


Quand elles sont cuites, les passer au press purée, un jaune d'oeuf et mélanger.


Servez bien chaud et ajoutez le persil au dernier moment.



Voila, bonne appétit.

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3 commentaires

utopia

merci pour ta recette bizz

jessyca black&white

Coucou Calamity-jane, merci pour ton gentil compliment. Oui, j'avais envie de partager une nouvelle envie. A toi aussi, bonne aprem.

 

Bisous

calamity-jane

merci pour cette recette qui à l'air excellente tu as retrouvé l'inspiration?????????? àa fait plaisir bon aprés-midi.

a bientôt amitiés

bizzzzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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