Salade de chou chinois au chorizo
Une recette de salade facile et rapide par kitchenette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Chou chinoisDes tomates cerises4 Pommes de terres 1 Oignon nouveau16 Tranches de chorizo4 C à c de tapenade d'olives noiresDes graines de sésamesUne vinaigrette bien relevée.
Préparation
Laver, sécher et détailler le chou chinois en fines lamelles. Disposer au centre des assiettes.
Rajouter la pomme de terre en rondelles, puis l'oignon, les tomates cerises coupées en deux, 4 tranches de chorizo par assiette.
Surmonter d'une c à c de tapenade, parsemer de graines de sésames. Saler, poivrer et ajouter un peu de vinaigrette.
Mots-clés: salade
Une portion (env. 580 g) :
Calories 357 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 34,6 g
Lipides 5,8 g
Publié par kitchenette
2 commentaires
choupaste
Tout comme Catounette j'adore ces salades composées celle-çi me tente beaucoup, à essayer donc!! bizzz à toi Kitchenette à plus, pour une nouvelle recette.
catounette
Une salade qui sort de l'ordinaire,j'adore ces mélanges,merci