Tourte aux courgettes.
Une recette d'entrée excellente par la bonne cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Kg de courgettes1 Gousse d'ail écrasé60 Gr de parmesanQuelques feuilles de basilic ciselées4 Oeufs.
Préparation
Laver, essuyer et couper les courgettes en rondelles.
Les faire revenir doucement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 30 minutes.
Ajouter l'ail à la fin de la cuisson.
Laisser refroidir.
Mélanger le parmesan, le basilic et les oeufs.
Verser sur les courgettes.
Faire cuire à four chaud pendant 35 minutes.
Mots-clés: courgette
Une portion (env. 320 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 3,2 g
Lipides 9,5 g
Publié par la bonne cuisine
vece helena
pour toute les recettes de courgettes je vous mets 5 coeurs car je trouve qu'elles sont excellentes. merci bonne journée