Nems croustillants au camembert
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans le royaume des saveurs, les feuilles de brick se plient avec légèreté. Elles sont prêtes à envelopper des trésors savoureux. Les tranches de camembert, fondantes et délicieuses, s'installent au cœur de ce croustillant festin.
Le persil, frais et coloré, apporte une touche de gaieté et de fraîcheur. Tous ensemble, ils se glissent sous un doux manteau de beurre fondu, prêts à être dorés à la perfection. Une fois cuits, ces nems croustillants brillent comme de petits soleils, prêts à ravir les papilles.
Préparez-vous à une aventure gustative où chaque bouchée est une véritable explosion de saveurs.
Le persil, frais et coloré, apporte une touche de gaieté et de fraîcheur. Tous ensemble, ils se glissent sous un doux manteau de beurre fondu, prêts à être dorés à la perfection. Une fois cuits, ces nems croustillants brillent comme de petits soleils, prêts à ravir les papilles.
Préparez-vous à une aventure gustative où chaque bouchée est une véritable explosion de saveurs.
Trucs & Astuces
- Utilisez des feuilles de brick bien fraîches pour un meilleur croustillant.
- Pour une touche de saveur, ajoutez des épices comme du paprika ou du poivre.
- Ne surchargez pas les feuilles de brick pour éviter qu'elles ne se déchirent.
- Pour un goût encore plus riche, essayez de faire mariner le camembert avec des herbes.
- Servez les nems avec une sauce d'accompagnement, comme une sauce soja ou un chutney.
- Pour un effet visuel, disposez les nems sur un plat coloré.
- Pensez à préparer les nems à l'avance et à les congeler pour un apéritif rapide.
Ingrédients
- Feuilles de brick
- Tranches de camembert
- Persil
- Beurre fondu
Préparation
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Étape 1Disposez au bord et au centre de votre feuille de brick le camembert en les superposant, parsemez de persil.
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Étape 2Rabattez les bords au centre puis roulez comme un nem.
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Étape 3Badigeonnez-les de beurre fondu, cuisez à la poêle ou enfournez une quinzaine de minutes jusqu'à ce qu'ils aient une belle coloration.
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Étape 4
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité apportera une belle harmonie avec le crémeux du camembert et le croustillant des nems.
- Pinot Gris: Ce vin blanc aromatique, avec ses notes de poire et d'épices, complétera parfaitement les saveurs du fromage.
- Cider: Un cidre brut, avec sa légèreté et ses bulles, apportera une belle fraîcheur et équilibrera le gras du camembert.
Questions fréquentes
Les nems doivent être cuits pendant environ 15 minutes au four ou jusqu'à obtenir une belle coloration.
Oui, vous pouvez remplacer le camembert par d'autres fromages fondants comme le brie ou le chèvre.
Il est préférable de les déguster immédiatement après cuisson, mais vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez les préparer à l'avance et les conserver au réfrigérateur avant de les cuire.
Les nems peuvent être cuits à la poêle ou au four, mais la cuisson au four donne une texture plus croustillante.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards ou des champignons pour plus de saveur.
La quantité dépend de la taille des feuilles de brick et de la quantité de camembert utilisée, mais vous pouvez généralement en faire 6 à 8.
Ces nems se marient bien avec une salade verte ou une sauce au miel et moutarde.
Oui, vous pouvez congeler les nems avant cuisson. Il suffit de les décongeler et de les cuire directement sans les décongeler.
Il est conseillé de bien rabatter les bords au centre pour éviter que la garniture ne s'échappe lors de la cuisson.
Ça a l'air bon !
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
18 commentaires
alexdavio
pourquoi pas par contre toujours en arrêt avec mes supers horaires rrrrrrrrrr!!!!! donc si ça gène pas on vient vers 16h et on reste manger le soir
maintenant faut que je réflechisse pour un dessert ya des truc que vous aimez pas?
bisous les titi
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci ma truffe !!
Ah mince....
oui je crois aussi !!venez manger demain
ou dimanche midi ???
Bisous les matous
ma truffe
que ca etre bon ,à retenir,merci bizzzzzzzz
alexdavio
le gros lot est resté ou il était en fait on y est pas allés on a visité les urgences gy mais rien de grave
je crois qu'il va raffoler de ton menu!!! et moi je prend mais que du pateurisé
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci marie .
CarlaMatteo
celle là aussi j'adore
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
rooooh ce matous alors ,la prochaine fois que vous venez ,je ferais un menu special fromage ,ca va lui plaire jen suis sur !!
Alors et ce loto ,il est ou le gros lot???
alexdavio
encore une bonne chose qui est interdite de séjour à la maison sniffff!!!
ça à l'air trop bon