Sandwich *pique-nique* campagnard
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Le sandwich pique-nique campagnard s'inspire des traditions françaises des repas en plein air. C'est un incontournable des sorties en famille, où l'on apprécie des plats simples et savoureux. Cette préparation met en avant les produits frais du terroir.
On y trouve des ingrédients de qualité tels que le jambon cru et le fromage de chèvre. Ce sandwich, prisé lors des excursions, évoque la convivialité et le partage, des valeurs chères aux pique-niques d'été.
On y trouve des ingrédients de qualité tels que le jambon cru et le fromage de chèvre. Ce sandwich, prisé lors des excursions, évoque la convivialité et le partage, des valeurs chères aux pique-niques d'été.
Trucs & Astuces
- Utilisez du pain frais pour un meilleur goût.
- Ajoutez des herbes fraîches pour rehausser les saveurs.
- Préparez vos sandwichs la veille pour gagner du temps.
- Emballer les sandwichs dans du papier sulfurisé pour les garder frais.
- Ajoutez un peu de moutarde pour une touche piquante.
- Incorporez des légumes croquants pour plus de texture.
- Ne surchargez pas le sandwich pour éviter qu'il ne se casse.
Ingrédients
- Pain de campagne - tranché
- Huile d'olive - parfumée au citron et herbes
- Salade
- Jambon cru - tranches fines
- Tomates cerises
- Fromage de chèvre
Préparation
-
Étape 1Mettre un filet d'huile d'olive sur chaque tranche de pain et frotter avec de l'ail.
-
Étape 2Disposer la salade, le jambon cru, les tomates et le fromage sur les tranches de pain.
-
Étape 3Fermer les sandwichs avec une tranche de pain de campagne et les disposer dans la glaciere pour le pique-nique.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Rosé de Provence: Fruité et frais, il accompagne parfaitement les saveurs du jambon cru et du fromage de chèvre.
- Chardonnay: Un Chardonnay légèrement boisé apportera une belle rondeur qui s'harmonise avec l'huile d'olive et les tomates.
- Sauvignon Blanc: Avec ses notes d'agrumes et sa vivacité, il rehausse la fraîcheur de la salade et des tomates cerises.
Questions fréquentes
Il est recommandé d'utiliser du pain de campagne tranché.
Oui, vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par d'autres fromages selon vos préférences.
Il est conseillé de les placer dans une glacières pour les garder frais.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des concombres ou des poivrons selon vos goûts.
Ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours avant d'être consommés.
Oui, en omettant le jambon cru, ce sandwich peut être adapté aux végétariens.
Utilisez un filet d'huile d'olive sur chaque tranche de pain, selon votre goût.
Oui, vous pouvez les préparer quelques heures à l'avance et les conserver au frais.
Des chips, des fruits ou une salade verte peuvent être de bons accompagnements.
Oui, vous pouvez utiliser du pain sans gluten pour adapter la recette.
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
11 commentaires
Cuisineplaisir
Fameux sandwich