NAVETTES
Superbe,tres belles navettes - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 G de farine 1 S de levure boulangère 30 Cl de lait 30 G de sucre Une pincée de sel 80 G de beurre ramolli 1 Jaune d'oeuf pour la dorure.
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir, jusqu'à ce que la pâte devienne souple et élastique, Ensuite, Mettre la pâte sur le plan de travail fariné, la rabattre à la main et la divisez en quatre petits pâtons et roulez les pâtons sur le plan de travail, couvrir et laisser au chaud environ 1 heure jusqu'à ce que la pâte double de volume. Ensuite, faites une dizaine de pâtons et les façonnez à la forme désirée,. Couvrir et laisser 45 mn au chaud, afin qu'ils doublent de volume. Dorez avec le jaune d'oeuf, Préchauffez votre four et enfournez 20 mn environ à 180 °.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 329 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 48,4 g
Lipides 8,3 g
Publié par ROSELINE 26
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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11 commentaires
jeanmerode
superbe,tres belles navettes