Tomates farcies au poulet
Servir avec du riz ou des pâtes
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Grosses tomates coeur de boeuf Ails oignons L'huile d'olive Persil plat 2 Càs de chapelure Un oeuf Sel et poivre 2 Escalopes de poulet.
Préparation:
Lavez les tomates, faire un ptit chapeau sur chacune, enlevez la pulpe et mettre de côté. Faire revenir les dés de poulet avec l'ail oignon, huile d'olive, sel poivre pendant environ 10 mn, ajoutez la chapelure à la fin. Retirez du feu et ajoutez l' oeuf et mélanger.
Rangez vos tomates dans un plat, ajoutez un filet d'huile d'olive au fond de chaque tomate, et remplissez les de cette farce. Recouvrir de leur chapeau, arrosez d'un filet d'huile, faire cuire au four 25 mn. Servir avec du riz ou des pâtes.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 301 kcal
Protéines 21,2 g
Glucides 4,7 g
Lipides 16,5 g
Publié par ROSELINE 26
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
Délices&Saveurs
très bonne idée avec du poulet!