GAUFFRES (Recette traditionnelle Française)

Avec de la bière à la place de la levure un vrai délice - celinnnneee

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

(Pour une douzaine de gauffres)

300g de farine, 10g de levure, sel, 75g de sucre en poudre, 100g de beurre, 2 oeufs, 1/2 litre de lait

Préparation

Mélanger la farine et la levure dans un saladier.


Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.


Délayer peu à peu avec le lait.


Laisser reposer la pâte 1 heure avant de passer au moule préchauffé.


Mots-clés: dessert, gauffre, goûter

Une portion (env. 280 g) :
Calories 622 kcal   Protéines 13,8 g   Glucides 74,3 g   Lipides 22,0 g  

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166 commentaires

JohnGourmet

Un vrai régal .....  MERCI 

matt

merçi pour la recette !!! c était un déliçe !!! j ai perçer quelques gouttes de citron pour enlever le gout de l oeuf !!!

Invité

J'ai essayé la recette les gauffres étaient délicieuse *_* Merci Beaucoup !!!

paname

merci pour le recette je l'ais testé les gauffres était délicieuses

kekeli

Elles donnent envie ces gauffres !

sisirena

oh là là les belles gauffres et bonnes en plus! merci

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