Saumon parfumee aux herbes et sa salade fraicheure.

Une recette de salade facile et rapide par lilly05

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2Tranches de saumonsUn peu de persil,coriendre,thymSel,poivreHuile d'oliveCitron jauneDe la salade verteUne tomate1/2OignonPapier alu

Préparation:

Dans du papier alu disposer vos tranches de saumons, saler poivrer, et par dessus mettre qlq feuilles de coriandre, de persil et de thym puis terminer avec un filet d'huile d'olive, recouvrir et placer au four 15 mn a 180 dgrs.


Laver et couper la salade, la tomate et l'oignon, les mettre dans un bol a salade et verser par dessus votre vinaigrette.


A la sortie du four presser un peu de jus de citron sur vos tranches de saumons et servir aussitot.


Mots-clés: saumon

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