Salade Caesar

Une recette de salade maison par Lily83

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
126

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 coeurs de laitue 2 blancs de poulet 5 oeufs 2 tranches de bacon Croûtons 2 gousses d'ail 2 tomates Copeaux de parmesan Huile d'olive 2 citrons Sel Poivre Chapelure

Préparation:

1. Tremper les blancs de poulet dans un oeuf puis dans la chapelure avant de les faire griller puis les tailler en lamelles. Faire cuire les 4 oeufs afin qu'ils soient durs.

Faire griller les tranches de bacon. Dans un saladier, y déposer les coeurs de laitue. Rajouter les croûtons, grillées et frottées à l'ail, quelques quartiers de tomates, de gros copeaux de parmesan, et faire une sauce avec l'huile d'olive, les citrons, le sel et le poivre.


Mots-clés: Assiettes composées, Cuisine américaine, salade

Une portion (env. 200 g) :
Calories 216 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 2,0 g   Lipides 14,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

nasou3

salut .merci pour votre salade varié .le bacon  n'éxiste plus chez nous es on peut le remplacer par autre chose    elle est délicieuse !!!!  merci bcp et bonne journée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 126Invité, Invité et 124 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.