Tarte aux abricots express facile
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte brisée 8 abricots coupés en deux 30g de farine 40g de sucre 1 sachet vanillé 2 oeufs 1/2 L de lait
Préparation:
Alors, on va commencer par la crème pâtissière :
Dans une casserole, mettez la farine et les sucres, puis les oeufs un à un en mélangeant à chaque fois, et pour finir le lait froid. Mettez sur le feu et remuez souvent afin que la crème prenne. Sortez la dès l'ebullition et la laisser s'épaissir (refroidir).
- Mettez la pâte dans un moule à tarte. Faites des trous à la fourchette dedans.
- Déposez les abricots coupés en deux sur la pâte.
- Versez la crème pâtissière pour finir à moitié des abricots.
- Préchauffez le four à 180°C, et mettez votre tarte à cuire pendant 30 minutes.
Et voilà .
Une portion (env. 350 g) :
Calories 509 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 62,8 g
Lipides 17,4 g
Publié par lilyroses
