Croissants aux amandes effilées et au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par lyly59

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2 Commentaires
143

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 8 croissants:1 pâte feuilletée100 g de chocolat noir dessert10 cl crème liquide60 g amandes effilées60 g sucre glace1 jaune d'oeuf

Préparation:


Dans une poele, mettre les amandes avec le sucre glace. Laisser légèrement dorer les amandes en remuant la poele de temps en temps.


Dans un bol, mettre le chocolat coupé en morceaux et la crème. Faire fondre au micro-onde. Ajouter les amandes dorées.


Mettre la préparation 15 à 20 min au congélateur.


Etaler la pâte, la couper en 8 triangles.



Préchauffer le four th 200°.


Répartir la préparation sur chaque triangle (côté le plus large).



Enrouler la pâte afin d'obtenir un triangle (commencer par le côté le plus large).



Badigeonner de jaune d'oeuf.


Enfourner 15 à 20 min.




Déguster tiède de préférence.





Une portion (env. 70 g) :
Calories 323 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 25,7 g   Lipides 20,7 g  

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2 commentaires

jeanmerode

avec un café,parfait

lydie44

Miammmm!!! j'en prendrais bien un pour mon 4 heures, s'il en reste.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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