Cake marbré au Nutella et aux noisettes
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Un après-midi pluvieux appelle un bon gâteau. Le parfum du chocolat envahit la cuisine. Un cake marbré au Nutella et aux noisettes se prépare.
Ce délice mêle la douceur du Nutella à la richesse des noisettes. Le goût est vraiment agréable et ravira les amateurs de sucré. Parfait avec un café ou en dessert, ce cake deviendra vite un incontournable des moments gourmands.
Ce délice mêle la douceur du Nutella à la richesse des noisettes. Le goût est vraiment agréable et ravira les amateurs de sucré. Parfait avec un café ou en dessert, ce cake deviendra vite un incontournable des moments gourmands.
Trucs & Astuces
- Utilisez des ingrédients à température ambiante pour un mélange plus homogène.
- Ne pas trop mélanger la pâte après avoir ajouté la levure pour éviter de rendre le cake dense.
- Ajoutez des morceaux de noisettes dans la pâte pour une texture encore plus croquante.
- Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre; il doit ressortir propre.
- Laissez refroidir le cake dans le moule pendant quelques minutes avant de le démouler.
- Pour un goût encore plus intense, ajoutez un peu d'extrait de vanille à la pâte.
Ingrédients
- Oeufs 2
- Farine 160 grammes
- Levure chimique 1 sachet
- Lait 100 millilitres
- Nutella 2 cuillères à soupes
- Beurre 50 grammes
- Sucre en poudre 50 grammes
- Noisettes en poudre 50 grammes
Préparation
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Étape 1Mélanger les œufs avec la farine et la levure. Ajouter le lait et mélanger.
-
Étape 2Partager la pâte en 2. Dans l'une, mettre le Nutella et mélanger. Dans l'autre, mettre le beurre fondu, puis le sucre et la poudre de noisette. Bien mélanger.
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Étape 3Beurrer et fariner un moule à cake. Verser la pâte aux noisettes, puis verser dessus la pâte au Nutella. Enfourner à 180° pendant 30 min. Planter un couteau, la lame doit ressortir propre. Démouler.
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Étape 4
Une portion (env. 70 g) :
Calories 225 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 22,3 g
Lipides 10,8 g
Publié par lyly59
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner de votre choix, comme du chocolat noir ou du caramel.
Conservez le cake marbré dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 à 5 jours.
Oui, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat pour plus de gourmandise.
Un moule à cake de 22 cm de long est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez utiliser un mélange de farine sans gluten adapté pour les gâteaux.
Le cake est cuit lorsque la lame d'un couteau plantée au centre ressort propre.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences, mais cela peut affecter la texture.
Il est préférable de préparer la pâte juste avant la cuisson pour de meilleurs résultats.
Ce cake marbré se marie bien avec un café, un thé ou un chocolat chaud.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des bananes ou des framboises pour une touche fruitée.
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- cindyB a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cindyB
Testé ce jour , très bon et très moelleux.Merci pour la recette .
italmo
superbe cake il est très beau et bien réussi il donne envie
bises
0214babou
Beau cake pour un après-midi de vacances. merci
jeanmerode
un bon cake, bien reussi,bravo