Mes gaufres

Une recette de dessert moelleuse par lyly59

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3 Commentaires
102

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de farine1 Sachet de levure de boulangerie ancel4 Oeufs250 G de beurre30 G sucre3/4 De litre de lait

Préparation:

Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure. Mélanger.


Ajouter les jaunes d'oeufs, mélanger.


Puis ajouter petit à petit le lait.


Faire fondre le beurre, l'ajouter, bien mélanger.


Puis battre les blancs en neige et les ajouter délicatement à la pâte.


Mettre un couvercle sur le saladier et laisser monter la pâte pendant 3 h.


recette Mes gaufres


Puis faites vos gaufres avec un appareil à gaufres. (1 louche de pâte pour 1 gaufre).


Soupoudrer de sucre glace par exemple et déguster chaud !!!!!!


recette Mes gaufres


Mots-clés: gaufres

Une portion (env. 440 g) :
Calories 1094 kcal   Protéines 26,5 g   Glucides 101,5 g   Lipides 57,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

Merci , elles sont très moelleuses , et très bonnes .je referais.

lyly59

merci

Mamyloula

très belle gaufres bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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