1. Recettes
  2. Dessert
  3. muffins

Muffins aux framboises et à la noix de coco

Une recette de muffins facile et rapide par lyly59

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
186
recette Muffins aux framboises et à la noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Yaourt nature 1
  • Œufs 3
  • Sucre semoule 60 grammes
  • Beurre 50 grammes
  • Noix de coco râpée 4 cuillères à soupes
  • Levure chimique 1 cuillère à café
  • Farine 180 grammes
  • Framboises - Quantité selon le goût

Préparation

  1. Étape 1
    Dans un saladier, mélanger le yaourt avec les œufs et le sucre.
  2. Étape 2
    Ajouter le beurre fondu, puis mélanger.
  3. Étape 3
    Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.
  4. Étape 4
    Incorporer la noix de coco et mélanger.
  5. Étape 5
    Préchauffer le four à 200°.
  6. Étape 6
    Verser un peu de pâte dans les moules à muffins beurrés et farinés ou mettre des caissettes en papier. Mettre une framboise dans chaque moule. recette Muffins aux framboises et à la noix de coco
  7. Étape 7
    Répandre le reste de la pâte.
  8. Étape 8
    Mettre une framboise sur chaque muffin. recette Muffins aux framboises et à la noix de coco
  9. Étape 9
    Enfourner à 200° pour 20 à 25 minutes (la lame d'un couteau doit ressortir propre). recette Muffins aux framboises et à la noix de coco
  10. Étape 10
    recette Muffins aux framboises et à la noix de coco


Mots-clés: framboises, muffins, noix de coco

Une portion (env. 80 g) :
 Calories 216 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 17,9 g   Lipides 11,7 g  

Publié par

Questions fréquentes

Cette recette permet de réaliser 8 muffins.
Oui, vous pouvez remplacer les framboises par d'autres fruits comme des myrtilles, des fraises ou des morceaux de banane.
Oui, vous pouvez remplacer le yaourt par de la compote de pommes ou du fromage blanc pour une texture différente.
Les muffins peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Il est préférable de cuire les muffins immédiatement après avoir préparé la pâte pour obtenir la meilleure texture.
La température idéale pour cuire les muffins est de 200°C.
Les muffins sont cuits lorsque la lame d'un couteau insérée au centre ressort propre.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences, mais cela peut affecter la texture et le goût.
Oui, vous pouvez utiliser de la noix de coco non sucrée si vous préférez une option moins sucrée.
Oui, les muffins se congèlent très bien. Assurez-vous de les emballer hermétiquement avant de les mettre au congélateur.
Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

3 commentaires

lolita

je vais essayer demain mais avec +++de framboises , miam je suis gourmande !

dimanche, 04 décembre 2016, 17:44 # -

aleks56

très bonne recette

jeudi, 12 février 2015, 15:00 # -

christelle56

Noix de coco et framboises c 'est super bon.

samedi, 30 août 2014, 07:42 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    christelle56 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    aleks56 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 186Invité, Invité et 184 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette gâteau ricotta noix de coco et fruits rouges

Gâteau ricotta noix de coco et fruits rouges

 
recette Muffins , madeleines et petits gateaux.

Muffins , madeleines et petits gateaux.

 
recette Muffins aux bleuets, à la banane et à l'avoine

Muffins aux bleuets, à la banane et à l'avoine

 
recette muffins framboises-pralines roses

Muffins framboises-pralines roses

 

Mots-clés