MOULIN À VENT FEUILLETÉ À la CONFITURE d'ABRICOT
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un petit coin de cuisine, la pâte feuilletée attend patiemment. Elle est prête à rencontrer la confiture d'abricot. Ensemble, elles vont créer une petite douceur parfaite pour un après-midi détente.
Les cacahuètes, fières comme des petits soldats, s'apprêtent à couronner cette création gourmande. Les bâtons en bois, tels des chefs d'orchestre, dirigent cette belle harmonie. Le résultat sera une délicieuse mélodie sucrée qui ravira les cœurs et émerveillera les papilles.
Les cacahuètes, fières comme des petits soldats, s'apprêtent à couronner cette création gourmande. Les bâtons en bois, tels des chefs d'orchestre, dirigent cette belle harmonie. Le résultat sera une délicieuse mélodie sucrée qui ravira les cœurs et émerveillera les papilles.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte feuilletée carrée pour un meilleur résultat.
- Séparez les carrés de pâte sur la plaque pour éviter de les déménager après avoir ajouté la confiture.
- Ajoutez un petit peu de confiture pour éviter que la pâte ne devienne trop humide.
- Collez bien les bords de la pâte sans trop appuyer sur la confiture.
- Pour une touche amusante, insérez un bâton dans la pâte pour faciliter la prise en main.
- Préchauffez le four à 180°C pour une cuisson optimale.
- Surveillez la cuisson, elle peut varier entre 15 et 20 minutes selon le four.
Ingrédients
- Pâte feuilletée - de préférence carrée 1 unité
- Confiture d'abricot - ou autre, ou bien chocolat 1 peu
- Cacahuètes quelques
- Noisettes quelques
- Bâtons en bois quelques
Préparation
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Étape 1Étaler la pâte feuilletée sur la plaque du four et la découper en un grand carré, puis découper ce carré en 9 parts égales.
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Étape 2Couper les coins de chaque carré sans aller jusqu'au centre et séparer chaque carré sur la plaque du four recouverte de papier cuisson pour éviter de les déplacer pendant la cuisson.
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Étape 3Replier les bords de chaque carré par-dessus la confiture, bien coller les pointes ensemble sans trop appuyer sur la confiture, puis déposer une cacahuète, noisette ou amande au centre. Préchauffer le four à 180°C et cuire pendant 15 à 20 minutes.
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Étape 4
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Étape 5
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Étape 6
Mots-clés: MOULIN à VENT FEUILLETÉ
Publié par Ma gourmandise du jour !
Accord mets et vin
- Chenin Blanc: Un vin blanc frais et fruité qui complète la douceur de la confiture d'abricot.
- Pinot Gris: Un vin aromatique avec des notes de fruits à noyau qui s'accorde bien avec les saveurs sucrées.
- Moscato: Un vin doux et pétillant qui apporte une belle légèreté et équilibre avec le sucré.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer la confiture d'abricot par n'importe quelle autre confiture de votre choix, ou même par du chocolat.
Il est recommandé d'utiliser du papier de cuisson sur la plaque pour éviter que la pâte feuilletée ne colle.
Le four doit être préchauffé à 180°C pour cuire les Moulins à vent.
La cuisson dure entre 15 et 20 minutes, selon votre four.
Oui, vous pouvez remplacer la confiture par du fromage ou d'autres garnitures salées selon vos préférences.
Il est important de bien coller la pointe de chaque bord ensemble sans trop appuyer sur la confiture pour éviter qu'elle ne déborde.
Oui, cette recette est simple et peut être réalisée avec des enfants, surtout si vous insérez un petit bâton pour les aider à manipuler la pâte.
Oui, vous pouvez préparer la pâte feuilletée à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser.
Il est conseillé de découper la pâte en carrés égaux et de faire des incisions aux angles sans aller jusqu'au centre pour former les pales du moulin.
Ça a l'air bon !
4 commentaires
delanyo
super bon, vite fait bien fait, merci
delanyo 17
merci pour cette recette facile et qui plait aux petits et aux grands. A faire sans modération.
Ma gourmandise du jour !
Cuisineplaisir : merci beaucoup, bonne soirée
Cuisineplaisir
Très jolie présentation bonne idée