Tajine poulet aux olives(pour ma soeur aussi...)

Une recette de poulet maison par mahyly35

  • Recette de cuisine 4.63/5
4.6/5 (8 votes)
5 Commentaires
346

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Morceaux de poulet bien généreux5Gousses d'ail 2 oignonsPersil coriandreHuile d'oliveOlives vertesGingembre Safran Poivre Sel

Préparation:

Dans votre terrine faites revenir le poulet avec en premier ail+coriandre+épices+ huile d'olives. Ensuite rajouter vos oignon rapés........ Couvrez d'eau laissez mijoter.... A la cuisson rajoutez olives vertes et les quartiers de citron confits... Réduisez la sauce selon quantité et consistense voulue.... Dégustez avec une bonne salade verte...


Mots-clés: poulet, tajine, tajine poulet, tajine-poulet-olives

Une portion (env. 70 g) :
Calories 165 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 10,5 g   Lipides 9,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

ploum77830

Franchement dès que mon fils rentre du ski je lui ferais car çà à l'air d'être une tuerie ce tajine bravo

Safiya

Ça a l'air très bon, je vais essayer demain je pense !!

Invité

sa fait 2 fois que je fait cette recette et un vrai regale

rama

c'est mon plat preferé

 

Doria

Très bon tajine !

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