Soupe au potiron
Une recette de soupe maison par mamy62380
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
500G de carotte1Kg de potiron500G de pommes de terre50G de beurre25Cl de crème fraîche1 Litre d'eauSel et poivre
Préparation
Eplucher les légumes puis couper les en morceaux.
Faire fondre le beurre dans une cocotte minute puis y mettre les légumes.
Ajouter l'eau, le sel et le poivre.
Faire cuire environ 30 min.
Mixer
Ajouter la crème.
Déguster
Mots-clés: potiron, soupe, soupe de potiron, velouté
Une portion (env. 550 g) :
Calories 296 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 16,5 g
Lipides 16,5 g
Publié par mamy62380
Votes
- melayers a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
mamy62380
oui ça fait du bien lorsqu'il fait froid. merci
melayers
humm!!! de quoi se réchauffer tres bonne ton veloutée bisou