Tartare de fraises & avocat au basilic ,féta et noix croquantes

Accompagnement barbecue

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250 gr de fraises 1 avocat100 gr de fêta 1/2 citron 30 gr de noix terrifié BasilicHuile olive Sel,poivre

Préparation:

Laver et couper les fraises en morceau ainsi que l'avocat et mélanger.


Verser le jus d'un demi citron, saler légèrement et poivrer.


Ajouter une bonne cuillère d'huile d'olive et mélanger.


Déposer via une cercline dans l'assiette ajouter les noix torrifiees concassées ainsi que la fêta émiettée.


Déposer quelques feuilles de basilic ciselé.


J'ai fait des brochettes de magret de canard aux abricots frais ça match très bien.



Mots-clés: Fraises avocat fêta

Une portion (env. 350 g) :
Calories 499 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 10,4 g   Lipides 38,2 g  

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  • chipi trouve que ça a l'air rudement bon.
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