Muffins au chocolat (sans levure et sans beurre)

Les muffins gonflent très bien sans levure, un régal - Invité

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

100G de sucre100G de farine50 À 100ml de lait entier ou crème liquide200G de chocolat noir3 Oeufs

Préparation

Mélanger les oeufs avec le sucre puis la farine.


Faire fondre le chocolat avec le lait ou la crème liquide.


Mélanger le tout.


180°C - 20 min.


(Mettre un peu d' amande éffilé sur les muffins avant de les cuires pour donner un peu de croquant).


Mots-clés: muffins, sans beurre; simple; chocolat; sans levure; muffins; muffin

Une portion (env. 140 g) :
Calories 525 kcal   Protéines 11,0 g   Glucides 57,8 g   Lipides 23,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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52 commentaires

marine moretti

pour ma part non car c'est des moules en silicone ! il faut beurrer quand se n'est pas anti adhesif

Invité

Es ce qu'il fo beurrer le moule?

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