pates au vin blanc.250gr de pates farfales. 3 ou 4 tomates moyennes- jambon- celeri feuilles-oignon-
sel-poivre-vin blanc genre gros plan ou muscadet 50 cl.gruyere rape 200 gr.
preparer la sauce : mixer l'oignon,le jambon,feuille de celeri (au moins 2 belles feuilles)faire revenir dans un peu d'huile ensuite ajouter le vin blans,sel,poivre à feu doux 15 mn environ.
faire cuire les tomates dans une poele avec huile ou beurre gnre tomates provençales.
puis les pates. mettre les pates dans un plat allant au four genre pyrex- melanger avec la sauce ,le gruyere rape
garnir avec les tomates sur le dessus du plat et finir par des saucisses (par moitié) de strasbourg que vous aurez fait chauffer dans un peut d'eau.mettre au four pour gratiner un peu pas trop pour ne pas griller les saucisses.
MARMUPaule
pates au vin blanc.250gr de pates farfales. 3 ou 4 tomates moyennes- jambon- celeri feuilles-oignon-
sel-poivre-vin blanc genre gros plan ou muscadet 50 cl.gruyere rape 200 gr.
preparer la sauce : mixer l'oignon,le jambon,feuille de celeri (au moins 2 belles feuilles)faire revenir dans un peu d'huile ensuite ajouter le vin blans,sel,poivre à feu doux 15 mn environ.
faire cuire les tomates dans une poele avec huile ou beurre gnre tomates provençales.
puis les pates. mettre les pates dans un plat allant au four genre pyrex- melanger avec la sauce ,le gruyere rape
garnir avec les tomates sur le dessus du plat et finir par des saucisses (par moitié) de strasbourg que vous aurez fait chauffer dans un peut d'eau.mettre au four pour gratiner un peu pas trop pour ne pas griller les saucisses.
BON APPT en principe tout le monde aime