Terrine de tomates et de thon
Une superbe terrine, bravo .! - lafeecrochette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 boîte de thon (270 gr égoutté)3 tomates moyennes3 oeufs1 c à s de crème fraîche1/2 verre de lait3 c à s rase de chapelure (ici maison)1 c à s de maïzena1/2 oignon rouge émincé2 c à s d'huile d'olivePersilThymBasilicSelPoivre
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/10/terrine-de-tomates-et-thon.html#links
J'ai pris la recette de la terrine de tomates et thon sur Marmiton.
A servir froid avec un salade verte et un peu de mayonnaise.
Léger.Pour moi cela m'a fait le plat mais pour ma tribu masculine, c'était que l'entrée.
J'ai juste remplacé les herbes de Provence par d'autres herbes (une question de goût personnel)
Mélanger les oeufs et la crème fraîche.
Battre énergiquement.
Ajouter la chapelure et la maïzena au batteur électrique, pour rendre bien homogène l'appareil.
Ajouter le lait puis l'huile d'olive en mélangeant.
Egoutter, émietter le thon et l'ajouter.
Peler, épépiner et couper en petits morceaux les tomates avant de les incorporer.
Ajouter l'oignon émincé
Sel, poivre et mettre les herbes.
Mettre dans une terrine allant au four
Au four 180° - 200° pour 45 minutes minimum.
Mots-clés: basilic, chapelure, crème, herbes, lait, oeuf, paprika, persil, terrine, terrine de tomates, thon, thym, tomates
Une portion (env. 150 g) :
Calories 167 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 6,0 g
Lipides 9,0 g
Publié par marylineH
Votes
Brigitte, isabelle et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, papyon et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
Anettes7024
Quelle bonne idée! Merci pour le partage.
katcelau
super elle me plait !!! bizzz kat
jeanmerode
une bonne et belle terrine
lafeecrochette
Une superbe terrine, bravo !
marylineH
C'était précisé froid, alors je l'ai mangée froide hihi avec une salade. Et le lendemain je l'ai trouvée encore plus meilleure bonne !!! (j'ai fais une jolie phrase
Mamyloula
ça m'a l'air bon mais comme dis wakanda froid ou chaud, moi je crois chaud !
wakanda
Alors ca je pique encore... Juste une question , a manger froid ?