Escalopes de volaille aux pommes de terre confites

Une recette d'escalope maison par Ma truffe 2

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9 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 Escalopes de dinde ou poulet,
Pommes de terre,
1 Gros oignon ,
4 Gousses d"ail,
Bouillon ,Ou cube,
Thym,Laurier,S,p,
Huile d'olive,

Préparation:

Faire revenir la viande,


Ajouter l'oignon émincé, s, p,


Mettre la viande dans un plat à gratin,


Avec les oignon, rajouter les pommes de terre coupées en grosses frites, laisser 5à7 mn,


Rajouter le bouillon, thym, laurier, l'ail coupé en petit, s, p,


Laisser, 5 mn,


Et verser le tout sur la viande,


Mettre au four à 180°, pendant 30à40 mn, piquer les p de terre, pour voir si elles sont cuites,


J'ai servi avec mon petit ragoût de carottes,


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9 commentaires

marylineH

Hmmmm que ça devait être bien bon bisoussssssss

martine.62

un bien bon petit plat ,
je garde
bisous à tous

Ma truffe 2

j'ai oublié mmamy,bisous

Ma truffe 2

merci jean ,et merci jane,comme on se retrouve ,??????????????bisous

calamity-jane

ohhhh ça je vais l'essayer
bizzzzzzzz

jeanmerode

une bonne petite marmite

mmamy

j'ai hâte de l'essayer j'ai déjà l'eau à la bouche

Ma truffe 2

ce fut délicieux ma chouette !!!!!!!!!!!!!!!!!!

wakanda

ca m'a l'air bien bon tout ca je pique^^

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